Potvrde

Hladna supa sa mrkvom i đumbirom

Hladna supa sa mrkvom i đumbirom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recept bogat beta-karotenom, vlaknima i kalijumom zahvaljujući šargarepi. Đumbir, idealan je da pomogne u borbi protiv poznate mučnine u ranoj trudnoći.

Sastojci:

Za 4 osobe:

  • 1 luk
  • 500 g mrkve
  • 1 c. ribani đumbir
  • 1 c. puter
  • 2 kašike šećera
  • 1 litra povrća
  • 1 žlica skute
  • so
  • biber
  • sok i koru limete
  • lišće korijandera

Priprema:

Ogulite i nasjeckajte luk. Mrkvu ogulite i narežite na kriške.
Kuhajte luk na vrućem maslacu dok ne postane proziran, dodajte šargarepu, đumbir i šećer.
Vratite sve sastojke nekoliko minuta. Dodajte čorbu i kuhajte oko 15 minuta na tihoj vatri, a zatim ostavite da se ohladi.
Izmešati supu. Pomiješajte sa bijelim sirom, dodajte sol, biber i sok od limete. Stavite u frižider.
Prije posluživanja posipajte listovima korijandera i limunom.